Mühlenladen - Mehl & Naturkost in Babensham

Die Geschichte des Getreidemahlens geht bis weit vor unsere Zeitrechnung, circa 30.000 Jahre zurück. Damals haben unsere Vorfahren mit einfachen Reibesteinen und Mörsern gearbeitet, um Getreide zu zerkleinern.  Mit dieser Methode wurde Mehl und damit Nahrung hergestellt. Im Laufe der Zeit setzte man dann Mühlen, welche mit Wind- oder Wasserkraft angetrieben wurden, ein.

Mehl & Naturkostladen in Babensham

Die „Wegmühle“, eine über 550 Jahre alte, völlig funktionsfähige Mühle, welche erstmals im Jahre 1460 urkundlich erwähnt wurde, hat für uns einen ganz besonderen, historischen Wert. Wir sind sehr stolz darauf, dieses Artefakt der Zeit der Öffentlichkeit zugänglich machen zu können. Wir bieten Ihnen Führungen, Besichtigungen und diverse Veranstaltungen in unserer Mühle an. Sie möchten mehr über die Geschichte der Wegmühle erfahren?

Mehl & Naturkostladen in Babensham

Direkt in der Mühle integriert, befindet sich ein gemütlicher, überschaubarer Naturkostladen, mit Produkten aus unserer Region. Hier können Sie auf ein Sortiment ausgewählter, biologischer Nahrungsmittel zurückgreifen. Wir führen unter anderem diverse Mehlsorten, Brotmischungen, diverse Backzutaten, Nudeln, Essig, Öl und vieles mehr. Jeden ersten Freitag im Monat können Sie zusehen, wie ein Holzofenbrot gebacken wird. Sie sind an unserem Sortiment unseres Mühlenladens interessiert?

Mehl & Naturkostladen in Babensham

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Familie Eckerl

 

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